Stor stark: 25 kronor. Mat: Plankstek, grillbiff etc för under hundringen. Service: Bra. Miljö: Klientel: Blandat men med stor del stammisar. Alla överförfriskade.
En klassisk sylta med stor uteservering med fantastisk kvällssol sommartid.
Här ofta mycket folk men det betyder inte att det är omöjligt att få bord. Den fredag eftermiddag vi besöker stället är klockan bara strax efter 17 och tyvärr är redan alla bord upptagna. Den företagssamma servitrisen kör dock helt enkelt bort en herre då han tydligen är klar, anser i alla fall hon, och vi får plats.
Maten och ölen är billig, en plankstek kostar endast 69 kr och en Norrlands guld på 50 cl flaska 25 kr. Och eftersom detta är en äkta sylta serveras även shotsbricka med fem shots i blandade färger för 99 kr. Maten är okej (och inte snålas det på bearnaisen) men den är galet mycket saltad. Tur att ölen är billig så vi kan släcka törsten.
Klientelet är väldigt blandat, men en övervägande del är stammisar som antagligen har suttit där ett antal timmar när du själv kommer dit. Vi har t.o.m. sett en herre somna vid ett av borden. En snygg tjej glider in i en kritvit vinterkappa och hela stället stannar upp. Hon hör tydligen inte till de vanliga gästerna. I övrigt en ganska sliten miljö med klassisk sunkig syltalukt, men en toa vars renlighet förvånar oss. Papperskorgen (förutom det kvarvarande locket) är dock försvunnen vid tiden för vårt besök.
Tvättäkta sylta Håhåjaja, på Lion bar har man knäppt mången rödvinsglas ("Ja, visst kan vi ses för en (1) öl så här en kulen tisdagskväll!") och åtskilliga glas senare, med blykeps, släpat sig till jobbet dagen därpå :o)
Appropå er anekdot om den slumrande mannen, här känner jag att jag måste bidra med en lustig liten incident för ca 1½ år sen. En man somnade vid sitt bord, blev väckt av (den vana) servitricen, gick till toaletten där han inte mådde så bra, kom ut igen, somnade vid bordet igen med ansiktet nedåt i mattallriken, gick in på toaletten och mådde dåligt igen, gick ut en sväng - kom tillbaka en halvtimme senare - som ny! - och beställde då en ny öl.
That's a true syltagäst!
2010-05-02 Träffas kök och bar har stängt Träffas kök och bar - som för ca ett år sedan hete Haggis Inn - har nu också fått stänga sina portar. Vi i syltaredaktionen säger R.I.P trots att vi inte har hunnit med att gå dit och göra en recension.